ẩm thực hà nội

Những thực phẩm mang lại may mắn vào ngày Tết

Các loại bánh hình tròn tượng trưng cho may mắn ở nhiều nơi trên thế giới, vì nó biểu tượng cho năm mới tròn đầy. Bạn có biết những thực phẩm sau ăn vào ngày Tết sẽ mang lại may mắn cho năm mới? 1 Đậu Những hạt đậu nhỏ như đồng xu, đó là more »

Cách rửa nho sạch mà không cần phải dập vỏ

Khi rửa trái cây, chúng ta nên ngâm chúng trong nước lạnh trong khoảng thời gian nhất định vì nước sẽ lấy đi một phần các chất độc hại. Sau khi rửa nên ăn luôn, đừng để lâu. Những quả nho bóng đẹp tươi ngon nếu không biết cách rửa sẽ khiến quả dập nát, more »

Làm sao để chế biến được thịt gà ngon nhất?

Để gà có màu vàng óng, khi gà vừa chín tới, bạn cần vớt gà ra khỏi nước sôi và ngâm ngay con gà còn đang nóng hổi vào nước lạnh. Ngâm đến khi gà nguội hẳn mới lấy ra để màu da gà không bị sậm. Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến more »

Hè về thì hãy thưởng thức món ngon từ trái cây

Làm nóng 1 thìa súp dầu ăn ở chảo khác, cho hành tây vào đảo nhanh tay khoảng 6 phút, tiếp tục cho lê, táo xanh vào xào chín tới, cho hạt điều, thịt gà, dâu tây vào đảo đều khoảng 3 phút, nêm hạt nêm, đường, nước mắm, bột ngọt vừa ăn Phi lê more »

5 loại tinh dầu giúp ích cho người mắc bệnh hô hấp tốt nhất

Tinh dầu khuynh diệp có mùi hương mạnh giúp thông đường hô hấp. Dầu chứa eucalyptol giúp long đờm và loại bỏ chất nhầy khỏi hệ hô hấp và cho phép bạn thở dễ dàng. Dưới đây là 5 loại tinh dầu bạn có thể thử dùng như là phương cách làm giảm triệu chứng more »