các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Các món Âu dễ làm với hương vị hấp dẫn cho cả nhà

 Trút dầu dấm vào sau cùng và tiếp tục khuấy. Cho hỗn hợp nước xốt này vào nồi chưng cách thủy trong 10 phút.   Món ăn châu Âu luôn được những người sành ăn ngưỡng mộ bởi sự hài hòa, tinh tế. Nhưng khi nhắc đến các món Âu, chúng ta thường nghĩ rằng more »

Làm sao để nấu cá chép kho riềng thơm lừng?

– Bắc nồi lên bếp, đun lửa lớn cho sôi, chừng 5 phút cho cá ngấm mắm, muối sau đó vặn nhỏ lửa kho thêm khoảng 45 phút cho đến khi cá chín và thấm gia vị. Trong khi đun nghiêng nồi cho nước mắm ngấm đều cá, đun liu riu cho đến khi cạn more »

Ăn cháo nghêu lại vừa mát vừa bổ

Múc một bát cháo nóng hổi, bên trên thêm vài thìa thịt nạc xay trộn lẫn với thịt nghêu, trộn đều lên. Khi ăn hạt đậu lẫn vào cháo, tan lẫn trong miệng, bùi bùi rất ngon. Nguyên liệu: 6 con nghêu lớn, nếu dùng nghêu nhỏ bạn gấp đôi hoặc gấp ba lần1 bát more »

Nữ giới thì nên ăn trái cây nhiều từ sớm

Tiến sĩ Walter Willett, nói: “Từ nhiều nghiên cứu khác, chúng tôi thấy rằng các mô vú đặc biệt chịu ảnh hưởng bởi các chất gây ung thư và chất chống ung thư ở thời thơ ấu và niên thiếu. Chúng tôi có bằng chứng cho thấy những gì chúng ta ăn lúc nhỏ cũng more »

Những lợi ích bất ngờ từ hạt đu đủ đối với sức khỏe

Hai loại enzym có trong đu đủ và cả hạt đu đủ – gồm: papain và chymopapain – có thể làm giảm viêm nói chung và viêm khớp nói riêng một cách hiệu quả. Đu đủ không chỉ ngon mà còn giàu các chất chống ôxy hóa như carotenoid, flavonoid và vitamin C, vitamin B, more »