cách bảo quản rau sống

Mẹo hay để làm sữa chua mau đặc và cực mịn

Hôm sau lấy sữa chua ra cất vào tủ lạnh, sữa chua đặc lại và rất ngon. Khi dùng hết bạn nên để dành lại một lọ sữa chua đã làm để làm sữa chua cái cho lần sau.   Sữa chua làm đúng cách sẽ rất đặc, bạn úp ngược hộp sữa chua cũng more »

Món bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo

– Cho trứng gà, bột mì, sữa tươi vào trong một bình thủy tinh lớn. Dùng đồ chuyên dụng đánh tan hỗn hợp này cho thật nhuyễn và mịn. Nếu cảm thấy chưa ưng ý bạn có thể lọc bột cho mịn hơn   Bánh Crepe vốn là món bánh nổi tiếng của nước Pháp more »

Làm sao để chế biến được thịt gà ngon nhất?

Để gà có màu vàng óng, khi gà vừa chín tới, bạn cần vớt gà ra khỏi nước sôi và ngâm ngay con gà còn đang nóng hổi vào nước lạnh. Ngâm đến khi gà nguội hẳn mới lấy ra để màu da gà không bị sậm. Thịt gà là thực phẩm rất phổ biến more »