món ngon hàng ngày

Bí quyết nấu món giả cầy ngon mê hồn

Bạn có thể giữ lại một phần riềng đã giã, chỉ cho vào khi nồi giả cầy gần nấu xong. Phần riềng chưa bị hầm kỹ này sẽ giữ lại được nhiều hương vị và món ăn sẽ thơm ngon hơn. Món giả cầy sẽ thật vô duyên nếu thịt vẫn cứng, nhưng nếu bạn more »

Thưởng thức món ngao xào hành tây

Đun nóng chảo, cho vào 1 thìa dầu ăn. Để lửa to, cho hành tây vào xào sơ cho thơm. Cho tiếp ngao vào chảo, nêm 1 thìa nhỏ hạt nêm, thịt ngao đã đậm sẵn rồi nên bạn cân nhắc khi nêm nếm gia vị. Nguyên liệu: 500g ngao Hành tây nửa củ to more »

Món Chocolate lạ mắt gây thu hút mạnh

Khi lớp chocolate tráng khuôn cho vào tủ lạnh đã đông, lấy ra, xắt một phần bánh đã nướng chín vào. Lấy tiếp hỗn hợp chocolate đã trộn cacao, kem béo, bắt đều trên bề mặt bánh nướng. Trang trí ly bánh bằng chocolate hoặc để tủ lạnh ăn dần. Chocolate truffle Nguyên liệu Chocolate more »

Cà phê và trà xanh có lợi ra sao đối với sức khỏe?

Một số bằng chứng cho thấy tiêu thụ catechin trong trà xanh thường xuyên có tác dụng đốt cháy chất béo rất hiệu quả, đồng thời các hóa chất khác trong trà xanh còn giúp tăng nồng độ của quá trình oxy hóa chất béo và sinh nhiệt. Trà và cà phê là một trong more »

5 loại tinh dầu giúp ích cho người mắc bệnh hô hấp tốt nhất

Tinh dầu khuynh diệp có mùi hương mạnh giúp thông đường hô hấp. Dầu chứa eucalyptol giúp long đờm và loại bỏ chất nhầy khỏi hệ hô hấp và cho phép bạn thở dễ dàng. Dưới đây là 5 loại tinh dầu bạn có thể thử dùng như là phương cách làm giảm triệu chứng more »

Những hiểm họa sẽ gặp từ thức ăn thừa

Thức ăn thừa dễ lên men do sự hiện diện của vi khuẩn có hại, khiến chúng trở nên có tính a xít cao. Ăn những thực phẩm như vậy có thể gây ra nồng độ a xít trong cơ thể tăng cao và kéo dài, dễ dẫn đến chứng trào ngược dạ dày. Vấn more »