Các bước làm món Bún trộn dưa leo
Nếu không có thời gian với các món cầu kỳ, nhiều giai đoạn…Bạn có thể thử với món bún trộn dưa leo này nhé!
Nguyên liệu:
2 nắm bún khô/ tươi
2 quả dưa chuột
Gia vị, chanh, ớt, đường, nước mắm, dầu mè
1 mẩu gừng, 2 tép tỏi
Thực hiện
Nếu sử dụng bún khô thì đem bún rửa sạch, ngâm nước cho bún khô mềm ra.
Đun nước sôi, sau đó thả bún vào trụng cho chín.
Vặn lửa nhỏ, để bún sôi trở lại cho bún chín thì thả vào 1 tô nước lạnh để bún không bị nát.
Dưa chuột rửa sạch, bỏ ruột, bào sợi mảnh.
Gừng, tỏi băm nhỏ, cho vào tô trộn cùng nước cốt chanh.
Thêm dầu mè, đường, nước mắm, ớt vào trộn đều rồi đặt lên bếp đun sôi sao cho hỗn hợp xốt vừa miệng.
Vớt bún ra để ráo, trộn cùng với dưa leo.
Cùng Danh Mục:
Các bước làm món Chè nhãn
Các bước làm món Đậu hủ chưng tương
Các bước làm món Giò thủ chay
Các bước làm món Đậu phụ chiên nhồi cơm trộn thập cẩm
Các bước làm món Soup măng tây cua biển Chay
Các bước làm món Đậu ngự xào miến
Nội Dung Khác
Leave a Reply