ẩm thực hằng ngày

Ốc vú nàng và những món ăn khó quên nhất

Ốc sau khi luộc lấy thịt thì thái nhỏ ốc thành miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ thái nhỏ, các loại rau rửa sạch thái nhỏ, đu đủ và dưa leo thái sợi. Nước mắm pha lẫn với đường, nước chanh sau đó rưới lên hỗn hợp thịt ốc, thịt ba chỉ, đu đủ, dưa more »

Các món Âu dễ làm với hương vị hấp dẫn cho cả nhà

 Trút dầu dấm vào sau cùng và tiếp tục khuấy. Cho hỗn hợp nước xốt này vào nồi chưng cách thủy trong 10 phút.   Món ăn châu Âu luôn được những người sành ăn ngưỡng mộ bởi sự hài hòa, tinh tế. Nhưng khi nhắc đến các món Âu, chúng ta thường nghĩ rằng more »

Món chả cá siêu ngon lại dễ làm

Với món chả cá này, cả nhà sẽ có một bữa ăn ngon miệng trong những ngày gió mùa này đấy nhé!     Nguyên liệu: – 900 g thịt cá tươi, băm nhuyễn – 4 muỗng canh thì là xắt nhỏ – 1 chén vụn bánh mì – 1 muỗng canh sốt mayonnaise – more »

Làm sao để nấu món dừa kho cà chua?

Cho một thìa dầu ăn vào chảo, cho hành vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào thật kỹ. Khi cà chua đã nhừ hết thì cho một chút nước gia vị, nước mắm vào đảo đều rồi trút dừa vào om cùng. Chú ý để nước sốt lúc đầu phải ngập dừa.   more »

Món khoai mì nấu sữa bùi béo

Pha vào nước cốt dừa sữa đặc có đường và đường cát, khuấy đều cho tan, thêm vào một ống vani cho thơm. Nguyên liệu 250 gr khoai mì nguyên củ200gr dừa nạo100ml sữa đặc có đường1 muỗng canh đường vàng1 ống vani Cách làm: Khoai mì mua về rửa sạch vỏ ngoài, rạch theo more »

5 loại tinh dầu giúp ích cho người mắc bệnh hô hấp tốt nhất

Tinh dầu khuynh diệp có mùi hương mạnh giúp thông đường hô hấp. Dầu chứa eucalyptol giúp long đờm và loại bỏ chất nhầy khỏi hệ hô hấp và cho phép bạn thở dễ dàng. Dưới đây là 5 loại tinh dầu bạn có thể thử dùng như là phương cách làm giảm triệu chứng more »