Làm sao để nấu món dừa kho cà chua?
-
Cho một thìa dầu ăn vào chảo, cho hành vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào thật kỹ. Khi cà chua đã nhừ hết thì cho một chút nước gia vị, nước mắm vào đảo đều rồi trút dừa vào om cùng. Chú ý để nước sốt lúc đầu phải ngập dừa.
Đây là món mặn ăn cùng với cơm có vị chua, ngọt khá đặc biệt với những nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu:
Hãy nhanh tay nắm bắt các thông tin mới nhất trong ngày về kinh tế thị trường, nắm bắt các công nghệ mới nhất, những tin tức mới nhất về thị trường bất động sản trong ngày? Còn chần chừ gì nữa mà không click vào để tìm lấy cơ hội làm giàu tìm hiểu ý tưởng kinh doanh mới nhất và khám phá cuộc sống điều mình muốn!
* 500 g cùi dừa
* 1 quả cà chua
* ít hành tươi
* 1 quả ớt
* ít nước mắm
* ít dầu ăn
* ít gia vị
Cách làm:
-
1Dừa chọn loại cùi dầy vừa phải vì loại này thịt mềm mà vẫn thơm. Dùng dao hoặc nạo để gọt sạch lớp vỏ cứng bên ngoài, rửa sạch rồi xắt dừa thành những miếng vuông vừa ăn
-
2Cà chua chọn loại quả chín đều, nhiều bột. Rửa sạch bỏ hạt và xắt thành nhiều miếng mỏng. Hành nhặt bỏ rễ phần thân trắng cắt khúc khoảng 5cm rồi chẻ nhỏ, ớt tươi bỏ hạt thái từng miếng mỏng.
-
3Cho một thìa dầu ăn vào chảo, cho hành vào phi thơm rồi cho cà chua vào xào thật kỹ. Khi cà chua đã nhừ hết thì cho một chút nước gia vị, nước mắm vào đảo đều rồi trút dừa vào om cùng. Chú ý để nước sốt lúc đầu phải ngập dừa.
-
4Cứ đun nhỏ lửa như vậy cho tới lúc nước cạn gần hết, miếng dừa nhuộm màu đỏ ăn bùn và ngấm gia vị là được
Theo lamsao.
Dự Án Kinh Doanh |
Quản trị Doanh Nghiệp |
Chuyện Doanh Nhân |
Nhân vật Nổi Tiếng |
Thông Tin Khởi Nghiệp |
BUSINESS – CỔNG THÔNG TIN VỀ VẤN ĐỀ KINH DOANH , THƯƠNG MẠI, KHỞI NGHIỆP MỚI NHẤT, GƯƠNG MẶT DOANH NHÂN VÀ NHỮNG BÀI HỌC TRONG THỰC TIỄN QUẢN TRỊ CỦA DOANH NHÂN
BUSINESS BY THIENMY.COM – THÔNG TIN KINH DOANH – KHỞI NGHIỆP – MARKETING – DOANH NHÂN
Cùng Danh Mục:
6 lý do sẽ khiến ban lãnh đạo ra những quyết định sai lầm
Khu phức hợp SC VivoCity đón 60.000 lượt khách trong ngày đầu hoạt động
Món chay ngon dễ làm Rau muống xào nấm dành cho cả nhà
Top những con giáp luôn mải mê vì sự nghiệp và tình yêu
Cùng nhìn qua những tình huống dở khóc dở cười khi chủ nhà đãng trí lúc làm toilet
Nguyên nhân khiến giá nhà đất quận 2 tăng chóng mặt những năm gần đây
Leave a Reply