ăn ngon mỗi ngày

Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh nhanh chóng

Dùng dao khía một vài đường ngang bụng tôm. Giữ tôm bằng cả hai tay và uốn cong ngược tôm lại để tôm có thể duỗi thẳng ra. Tôm càng thẳng càng tốt, vì khi chế biến nó sẽ có hình dạng như mong muốn Muốn làm tôm thật sạch và không còn mùi tanh more »

Cùng xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan

Xuôi xuống phía Nam đất nước, du khách có thể thưởng thức món cà ri này, tại bất kể nhà hàng hay nhà dân nào. Đây là món ăn đặc trưng của vùng đất khu vực phía Nam và giáp biển. Công thức nổi bật của món cà ri Massaman là sự kết hợp tinh more »

Thưởng thức món ngao xào hành tây

Đun nóng chảo, cho vào 1 thìa dầu ăn. Để lửa to, cho hành tây vào xào sơ cho thơm. Cho tiếp ngao vào chảo, nêm 1 thìa nhỏ hạt nêm, thịt ngao đã đậm sẵn rồi nên bạn cân nhắc khi nêm nếm gia vị. Nguyên liệu: 500g ngao Hành tây nửa củ to more »

Món Chocolate lạ mắt gây thu hút mạnh

Khi lớp chocolate tráng khuôn cho vào tủ lạnh đã đông, lấy ra, xắt một phần bánh đã nướng chín vào. Lấy tiếp hỗn hợp chocolate đã trộn cacao, kem béo, bắt đều trên bề mặt bánh nướng. Trang trí ly bánh bằng chocolate hoặc để tủ lạnh ăn dần. Chocolate truffle Nguyên liệu Chocolate more »

Thưởng thức hương vị Balsamic giấm “vua” cho quý tộc

Dùng kèm giấm balsamic là cách tuyệt vời nhất để thưởng thức món củ cải đường, món ăn ưa thích của phương Tây. Củ cải được luộc hay nướng kèm thịt, lá húng tây, nhúng dầu ô-liu, kèm phô-mai dê và rau xanh, cùng với giấm balsamic là món ăn khoái khẩu trong các bữa more »

5 loại tinh dầu giúp ích cho người mắc bệnh hô hấp tốt nhất

Tinh dầu khuynh diệp có mùi hương mạnh giúp thông đường hô hấp. Dầu chứa eucalyptol giúp long đờm và loại bỏ chất nhầy khỏi hệ hô hấp và cho phép bạn thở dễ dàng. Dưới đây là 5 loại tinh dầu bạn có thể thử dùng như là phương cách làm giảm triệu chứng more »