các món ăn ngon dễ làm

Cùng xuýt xoa với 4 món cà ri ngon nhất trên đất Thái Lan

Xuôi xuống phía Nam đất nước, du khách có thể thưởng thức món cà ri này, tại bất kể nhà hàng hay nhà dân nào. Đây là món ăn đặc trưng của vùng đất khu vực phía Nam và giáp biển. Công thức nổi bật của món cà ri Massaman là sự kết hợp tinh more »

Món tôm hấp lá sả làm nhanh không ngờ

Món tôm hấp vốn chẳng có gì xa lạ với nhiều người; tôm hấp bia, tôm hấp nước dừa, tôm hấp muối… là những món vô cùng phổ biến mà bạn vẫn biết. Nguyên liệu: – 20 con tôm to– 3-4 lá chanh to– 2 củ sả– 1 nhánh gừng– Tiêu, mì chính (hoặc hạt more »

Món canh nấm nấu thả mát ngọt dễ chịu

Đun đến khi cà rốt, su su gần chín bạn thả từng nấm đông cô đã nhồi thịt và tôm vào đun thêm khoảng 5 phút để thịt chín thì tắt bếp, rắc hành lá, rau mùi đã thái nhỏ vào rồi múc ra bát dùng với cơm. Nguyên liệu: 150gr tôm, rửa sạch, bóc more »

Ăn bơ đừng bỏ hạt nó có lợi ích gì

Chữa bệnh nấm. Theo một nghiên cứu, chiết xuất hạt bơ giúp ức chế nhiều loại mầm bệnh, bao gồm nấm candida, các loại nấm khác và các loài muỗi mang bệnh nhiệt đới, bệnh sốt vàng. Chúng ta thường có thói quen ăn bơ bỏ hạt, nhưng ít ai biết rằng hạt bơ mang more »

Ở Sài Gòn vẫn có thể mua được hải sản ngon

Kế bên chợ Tân Định (Q.1), cửa hàng hải sản Sạch bán đầy đủ các loại cá nước mặn như cá thu, cá chim trắng, mực lá, mực ống, nghêu, ốc… khách đi chợ có thể ghé để lựa hải sản. Giá sản phẩm thay đổi theo ngày. Theo quản lý cửa hàng thì: “Dù more »

Hướng dẫn cách bảo quản gừng lâu nhất

– Muốn gừng tươi lâu hơn nữa, dùng giấy mỏng thấm nước sau đó bọc củ gừng lại, cho vào bịch ni lông, hàn kín miệng rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý, tránh gọt vỏ gừng khi bảo quản, vì như thế sẽ làm mất đi tinh chất gừng, gừng không còn more »