món ăn 3 miền

Món khoai mì nấu sữa bùi béo

Pha vào nước cốt dừa sữa đặc có đường và đường cát, khuấy đều cho tan, thêm vào một ống vani cho thơm. Nguyên liệu 250 gr khoai mì nguyên củ200gr dừa nạo100ml sữa đặc có đường1 muỗng canh đường vàng1 ống vani Cách làm: Khoai mì mua về rửa sạch vỏ ngoài, rạch theo more »

Mùa mưa nên làm nhiều món ngon từ nấm cho cả nhà

Thời gian gần đây, ở các chợ thường xuất hiện loại nấm mỡ. Nấm mỡ giàu đạm, nguyên tố vi lượng và nhiều loại a xít amin quý. Ngoài ra, nấm mỡ còn có tác dụng làm giảm đường máu, hạ nồng độ cholesterol trong huyết thanh và cải thiện chức năng tuyến tụy. Do more »

Vô vàng món chay cho bạn lựa chọn để ăn hằng ngày

Giá cả ở datmonchay (Q.Bình Thạnh) khá hợp lý, chẳng hạn: bì cuốn: 40.000 đồng/10 cuốn; chả giò chay: 50.000 đồng/15 cuốn; đùi gà chay: 40.000 đồng/5 cái… như là một cửa hàng thu nhỏ với đầy đủ những món ăn nổi bật, cung cấp menu đa dạng, đầy đủ các món ăn, giá cả để lựa more »

Món chay ngày Tết vô cùng ngon , đậm đà hương vị

Thay cho bữa cơm hàng ngày với nhiều món mặn phức tạp, bạn có thể làm món “Nắng xuân ươm mầm” bao gồm: Cơm rang với các loại đậu, cà rốt, khoai tây và một chút gia vị  Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những more »

Món chay ngon và lạ Bò né chay độc đáo nhất

Chân nấm ngâm mềm, rửa sạch, luộc chín, vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh, vắt thật ráo. Giã bể chân nấm, ướp với gia vị gồm: 1M sả băm, 3M boaro cắt lát, Nguyên liệu cho món chay: Chân nấm đông cô khô 200g Ớt sừng cắt sợi 1 trái Cọng cần tây 50g more »

Món chay thay đổi khẩu vị giữa tuần đầy dinh dưỡng

Đậu hủ non cắt vuông, chiên giòn. Tàu hủ ki chiên giòn.Sả cây cắt lát mỏng cho vào chảo nóng xào chung với paro cho vàng thơm.Sau đó, cho đậu hủ non đã được chiên giòn và tương ngọt vào xào đều cho thấm gia vị. Món chay Heo quay chay xốt dầu hào Bạn đang more »