Các bước làm món Mì căn khìa chay
![Các bước làm món Mì căn khìa chay mi can khia c Các bước làm món Mì căn khìa chay](/images/post/2014/12/21/01//mi-can-khia-c.jpg)
Ngoài đậu hũ ra ,trong ăn chay còn dùng mì căn để thay thế cho thịt. Món ăn với mì căn rất nhiều và ngon không kém , hôm nay chúng ta cùng làm mì căn khìa chay.
Nguyên liệu:
– 1kg mì căn
– nước dừa 1 chén
– ngũ vị hương – bo rô – gia vị – nước tương
Thực hiện
Mì căn rửa sạch để cho ráo nước – ướp với bo rô bầm nhuyễn + ngũ vị hương + chút đường + muối + bột canh hoặc bột ngọt đừng để mặn – ướp từ 30 phút đến 1 giờ đem chiên vàng vừa.
Nước dừa và phần mước gia vị còn lại bắt lên cho sôi rồi cho mì căn vào khìa lại cho khô
Cùng Danh Mục:
Các bước làm món Khô bò chay
Các bước làm món Canh nấm hạt sen
Các bước làm món Bánh nếp lá dứa nước cốt dừa
Các bước làm món Đậu phụ om nấm hương
Các bước làm món bánh Sandwich và bánh Hamburger chay
Các bước làm món Nấm kho bắp non
Leave a Reply