Các bước làm món Mì căn khìa chay

Ngoài đậu hũ ra ,trong ăn chay còn dùng mì căn để thay thế cho thịt. Món ăn với mì căn rất nhiều và ngon không kém , hôm nay chúng ta cùng làm mì căn khìa chay.
Nguyên liệu:
– 1kg mì căn
– nước dừa 1 chén
– ngũ vị hương – bo rô – gia vị – nước tương
Thực hiện
Mì căn rửa sạch để cho ráo nước – ướp với bo rô bầm nhuyễn + ngũ vị hương + chút đường + muối + bột canh hoặc bột ngọt đừng để mặn – ướp từ 30 phút đến 1 giờ đem chiên vàng vừa.
Nước dừa và phần mước gia vị còn lại bắt lên cho sôi rồi cho mì căn vào khìa lại cho khô
Cùng Danh Mục:
Các bước làm món Chả hấp chay
Các bước làm món Nộm thập cẩm chay
Các bước làm các món ăn chay từ mít tuyệt vời
Các bước làm món Bánh bông lan lá dứa
Các bước làm Trà sữa sương sáo
Các bước làm món Chè bà ba
Leave a Reply