món ngon môi ngay

Cách làm bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối thu

 Từng chiếc bánh chocolate lava mềm thơm vị chocolate từ ngoài vào trong và tan chảy ngay khi đưa vào miệng. Còn chần chờ gì nữa mà không làm vài chiếc dành tặng cho gia đình và những người bạn thân yêu trong dịp cuối tuần này bạn nhé!  Từng chiếc bánh chocolate lava mềm more »

Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn ra bên ngoài

Không cho những thực phẩm bị ướt như khoai tây đã được ngâm trong nước vào chảo đang chứa dầu nóng vì nước sẽ làm dầu ăn bắn tung tóe. Nước và dầu ăn là hai loại chất lỏng không hòa tan được với nhau. Cũng không chuyển trực tiếp các loại rau, củ đang more »

Làm sao để có thể chọn được cá tươi?

Cá tươi có màu đỏ hồng, dính chặt với hoa khế, không nhớt, không có mùi hôi. Mang cá ươn màu xám, không dính chặt với hoa khế, có nhớt, có mùi hôi.  Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn mua được con cá tươi ngon khi đi chợ hàng ngày   more »

Cách rửa nho sạch mà không cần phải dập vỏ

Khi rửa trái cây, chúng ta nên ngâm chúng trong nước lạnh trong khoảng thời gian nhất định vì nước sẽ lấy đi một phần các chất độc hại. Sau khi rửa nên ăn luôn, đừng để lâu. Những quả nho bóng đẹp tươi ngon nếu không biết cách rửa sẽ khiến quả dập nát, more »

Bí quyết xào nấm ngon cho cả nhà thưởng thức

Nấm có nhiều loại, có loại cứng có loại mềm nên cách xào cũng rất khác nhau. Bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây để làm cho món nấm ngon hơn nhé! 1 Đặt chảo lớn trên lửa vừa 2 Đổ 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo và 2 muỗng canh more »

Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh nhanh chóng

Dùng dao khía một vài đường ngang bụng tôm. Giữ tôm bằng cả hai tay và uốn cong ngược tôm lại để tôm có thể duỗi thẳng ra. Tôm càng thẳng càng tốt, vì khi chế biến nó sẽ có hình dạng như mong muốn Muốn làm tôm thật sạch và không còn mùi tanh more »