cách nấu các món ăn ngon hàng ngày

Thưởng thức món phở bò Nam Định

Quay lại với bát phở nóng hổi chị phục vụ vừa đưa tới, tôi chậm rãi thưởng thức, cố tình trở thành một trong những vị khách cuối cùng rời khỏi quán. Lân la hỏi chuyện anh Hồng – đầu bếp chính của quán phở này – tôi được biết: anh không phải người làng more »

Bí quyết xào nấm ngon cho cả nhà thưởng thức

Nấm có nhiều loại, có loại cứng có loại mềm nên cách xào cũng rất khác nhau. Bạn hãy tham khảo một số mẹo dưới đây để làm cho món nấm ngon hơn nhé! 1 Đặt chảo lớn trên lửa vừa 2 Đổ 1 muỗng canh dầu ô liu vào chảo và 2 muỗng canh more »

Làm thế nào để khỏi bị bỏng khi sơ chế ớt bằng tay?

Nếu không may bị ớt bắn vào mắt, bạn hãy lấy một ít bã chè tươi đã nấu trong ấm (nếu không có bã chè tươi thì dùng bã trà cũng được) đem đắp vào mắt, một lát sau sẽ mắt bạn sẽ cảm thấy đỡ hơn.   Ớt là loại gia vị quen thuộc more »