đặc sản biển

Hướng dẫn cách làm cơm nắm Onigiri của người Nhật

2. Khi cơm còn nóng thì nắm thành những nắm hình oval hoặc khối tam giác, tùy theo ý thích của bạn. Muốn nắm cơm, trước hết người ta phải làm ướt bàn tay, và nắm cơm khi cơm còn nóng. Nếu cơm đã nguội những hạt cơm sẽ không dính vào nhau.   Cơm more »

Mẹo hay để làm sữa chua mau đặc và cực mịn

Hôm sau lấy sữa chua ra cất vào tủ lạnh, sữa chua đặc lại và rất ngon. Khi dùng hết bạn nên để dành lại một lọ sữa chua đã làm để làm sữa chua cái cho lần sau.   Sữa chua làm đúng cách sẽ rất đặc, bạn úp ngược hộp sữa chua cũng more »

Bí quyết làm sinh tố cà rốt – ngon miệng, đẹp da

Với món sinh tố cà rốt này, toàn bộ dinh dưỡng từ củ cà rốt được lưu lại, đưa vào cơ thể giúp bạn bổ sung vitamin A và nhiều loại khoáng chất khác. Bởi được dùng với chanh và gừng, món sinh tố cũng giúp loại bỏ hoàn toàn độ “ngái” ở củ cà more »

Thưởng thức món chuối sốt bơ mật ong thơm lừng

– Bắc chảo chống dính lên bếp, cho bơ vào, thả chuối vào rim trên lửa nhỏ khoảng 5 phút. Cuối cùng cho mật ong vào, đảo đều rồi cho ra đĩa.   Những ngày mát trời, bạn thử làm chuối sốt bơ mật ong xem sao nhé. Món ăn này thơm lừng vị của more »

Món cháo gà ngon bổ cho ngày đầu tuần

Cháo gà là món ăn bổ dưỡng, tuy công đoạn nấu nướng có hơi mất thời gian nhưng bù lại bạn sẽ có món ăn đủ chất lại vô cùng thơm ngon cho cả gia đình. Cháo gà là món ăn bổ dưỡng, tuy công đoạn nấu nướng có hơi mất thời gian nhưng bù more »