– Gạo nếp
– 450 g phi lê gà
– 2 quả trứng
– Nấm hương (hoặc rong biển)
– Hành lá, muối, tiêu, dầu ăn

• 1

  Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng. Ngâm gạo trong nước có pha chút muối và dầu ăn trong khoảng 30 phút.

  

• 2

  Thịt gà luộc chín, giữ lại phần nước luộc để nấu cháo. Đun sôi nước luộc lại một lầ nữa rồi cho gạo vào ninh, canh bọt thường xuyên, ninh cháo trong khoảng 1 đến 1,5 tiếng đến khi cháo trở nên dày, sánh.

  Hãy nhanh tay nắm bắt các thông tin mới nhất trong ngày về kinh tế thị trường, nắm bắt các công nghệ mới nhất, những tin tức mới nhất về thị trường bất động sản trong ngày? Còn chần chừ gì nữa mà không click vào để tìm lấy cơ hội làm giàu tìm hiểu ý tưởng kinh doanh mới nhất và khám phá cuộc sống điều mình muốn!

   

  

• 3

  Có thể cho thịt vào luộc thêm hoặc không, dùng dĩa hoặc vật sắc xé nhỏ thịt.

  

• 4

  Cho thịt gà cùng nấm hương và trứng vào nồi đun thêm khoảng 20 phút, tắt bếp, thêm hành hoa, rắc thêm muối, tiêu. Múc ra thưởng thức ngay khi còn nóng.

  

  

  Cháo gà là món ăn bổ dưỡng, tuy công đoạn nấu nướng có hơi mất thời gian nhưng bù lại bạn sẽ có món ăn đủ chất lại vô cùng thơm ngon cho cả gia đình.

  

  

  

  Chúc các bạn ngon miệng.