đặc sản nam bộ

Mềm mịn thơm phức khó quên của món bánh cam

Với các loại bánh cam thông thường, để có được hương thơm đặc biệt từ tinh dầu vỏ cam, người ta thường nạo hoặc thái sợi phần vỏ cam để trộn lẫn vào bánh. Với cách làm mới mẻ này, bạn không chỉ có được hương thơm hấp dẫn của tinh dầu vỏ cam mà more »

Bí quyết làm mướp đắng nhồi thịt rưới xì dầu

– Trong lúc chờ đợi mướp đắng chín, bạn cho ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành lá cắt nhỏ sau đó cho vào ít xì dầu để làm nước sốt rưới lên mướp đắng. Không chỉ là món ăn giải độc rất tốt cho cơ thể, mướp đắng nhồi thịt rưới xì dầu more »

Làm món thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái

– Dùng đũa đảo đều, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn. Đậy kín nắp nồi cho thấm nước xốt. Thỉnh thoảng châm vào nồi ít nước lạnh. Món Thái thường có vị cay nhẹ, thịt mềm, thấm được xào cùng với đậu, bắp cải và thơm thơm mùi lá chanh. Nguyên liệu: more »

Món cháo gà ngon bổ cho ngày đầu tuần

Cháo gà là món ăn bổ dưỡng, tuy công đoạn nấu nướng có hơi mất thời gian nhưng bù lại bạn sẽ có món ăn đủ chất lại vô cùng thơm ngon cho cả gia đình. Cháo gà là món ăn bổ dưỡng, tuy công đoạn nấu nướng có hơi mất thời gian nhưng bù more »