đặc sản ngon

Hướng dẫn cách làm cơm nắm Onigiri của người Nhật

2. Khi cơm còn nóng thì nắm thành những nắm hình oval hoặc khối tam giác, tùy theo ý thích của bạn. Muốn nắm cơm, trước hết người ta phải làm ướt bàn tay, và nắm cơm khi cơm còn nóng. Nếu cơm đã nguội những hạt cơm sẽ không dính vào nhau.   Cơm more »

Mẹo hay để làm sữa chua mau đặc và cực mịn

Hôm sau lấy sữa chua ra cất vào tủ lạnh, sữa chua đặc lại và rất ngon. Khi dùng hết bạn nên để dành lại một lọ sữa chua đã làm để làm sữa chua cái cho lần sau.   Sữa chua làm đúng cách sẽ rất đặc, bạn úp ngược hộp sữa chua cũng more »

Món bánh Crepe vị bơ chanh ngon tuyệt hảo

– Cho trứng gà, bột mì, sữa tươi vào trong một bình thủy tinh lớn. Dùng đồ chuyên dụng đánh tan hỗn hợp này cho thật nhuyễn và mịn. Nếu cảm thấy chưa ưng ý bạn có thể lọc bột cho mịn hơn   Bánh Crepe vốn là món bánh nổi tiếng của nước Pháp more »

Làm sao để làm bánh giò thơm ngon?

Bánh giò gói bằng bột tẻ lọc với nạc vai. Cùi bánh mềm, thơm mùi thịt.     Nguyên liệu: – Bột tẻ lọc: 1 kg -Thịt lợn vai nạc: 500g -Mộc nhĩ: 50g / Hành khô: 50g – -Muối, nước mắm, hạt tiêu, lá chuối, lạt để buộc, nước lã. Cách làm: 1 Thịt more »