du lịch ẩm thực

3 món xào dai dai, giòn giòn cho ngày mưa thưởng thức

– Trút mực vào xào với lửa lớn để tránh việc mực bị tiết nước, nêm nếm gia vị vừa miệng, mực chín cho ra 1 đĩa để riêng. Nhâm nhi những món xào giòn giòn, dai dai trong tiết trời này thật thú vị.   1 Nấm mỡ xào lòng, dạ dày Vị ngon, more »

Hướng dẫn mẹo hạn chế dầu ăn bắn ra bên ngoài

Không cho những thực phẩm bị ướt như khoai tây đã được ngâm trong nước vào chảo đang chứa dầu nóng vì nước sẽ làm dầu ăn bắn tung tóe. Nước và dầu ăn là hai loại chất lỏng không hòa tan được với nhau. Cũng không chuyển trực tiếp các loại rau, củ đang more »

Làm sao để có thể chọn được cá tươi?

Cá tươi có màu đỏ hồng, dính chặt với hoa khế, không nhớt, không có mùi hôi. Mang cá ươn màu xám, không dính chặt với hoa khế, có nhớt, có mùi hôi.  Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn mua được con cá tươi ngon khi đi chợ hàng ngày   more »

5 lợi ích từ nước dừa mà bạn chưa biết

Nước dừa thực sự có thể giúp ích cho kế hoạch giảm cân. Tuy nhiên, nó không hề có tác động trực tiếp lên cân nặng. Trước hết, bạn có thể thay thế nó thay vì dùng thức uống ngọt hay cola. Nước dừa có thể làm cho bạn giảm cân vì nó chứa lượng more »

Đừng ngại ăn chất béo có đúng không

Hơn nữa, các loại dầu có chứa nhiều chất béo không bão hòa đa cung cấp chất béo thiết yếu mà cơ thể cần bao gồm các axit béo chuỗi dài. Chất béo không bão hòa đa có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như đậu tương, ngô và dầu hoa hướng more »

Ăn bơ đừng bỏ hạt nó có lợi ích gì

Chữa bệnh nấm. Theo một nghiên cứu, chiết xuất hạt bơ giúp ức chế nhiều loại mầm bệnh, bao gồm nấm candida, các loại nấm khác và các loài muỗi mang bệnh nhiệt đới, bệnh sốt vàng. Chúng ta thường có thói quen ăn bơ bỏ hạt, nhưng ít ai biết rằng hạt bơ mang more »