món ăn ngon
Hướng dẫn cách giữ trà khô luôn thơm ngon
Chất liệu lý tưởng nhất để đựng trà là các hũ thuỷ tinh, gốm, sứ, nhôm hoặc thiếc không có mùi. Các loại hũ này nên có nắp đậy thật kín để tránh không khí tiếp xúc với trà nhiều. Tốt nhất nên dùng hũ có một lớp doăng cao su ở miệng để đảm more »
Mùa mưa nên làm nhiều món ngon từ nấm cho cả nhà
Thời gian gần đây, ở các chợ thường xuất hiện loại nấm mỡ. Nấm mỡ giàu đạm, nguyên tố vi lượng và nhiều loại a xít amin quý. Ngoài ra, nấm mỡ còn có tác dụng làm giảm đường máu, hạ nồng độ cholesterol trong huyết thanh và cải thiện chức năng tuyến tụy. Do more »
Vô vàng món chay cho bạn lựa chọn để ăn hằng ngày
Giá cả ở datmonchay (Q.Bình Thạnh) khá hợp lý, chẳng hạn: bì cuốn: 40.000 đồng/10 cuốn; chả giò chay: 50.000 đồng/15 cuốn; đùi gà chay: 40.000 đồng/5 cái… như là một cửa hàng thu nhỏ với đầy đủ những món ăn nổi bật, cung cấp menu đa dạng, đầy đủ các món ăn, giá cả để lựa more »
Ở Sài Gòn vẫn có thể mua được hải sản ngon
Kế bên chợ Tân Định (Q.1), cửa hàng hải sản Sạch bán đầy đủ các loại cá nước mặn như cá thu, cá chim trắng, mực lá, mực ống, nghêu, ốc… khách đi chợ có thể ghé để lựa hải sản. Giá sản phẩm thay đổi theo ngày. Theo quản lý cửa hàng thì: “Dù more »
Những món ngon làm từ Matcha được người Việt yêu thích
Việc uống trà xanh mỗi ngày ngoài công dụng thanh lọc cơ thể còn là cách giúp bạn trở nên minh mẫn, làm việc sảng khoái hơn. Bột trà xanh còn giúp tiêu hủy mỡ thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất tốt hơn nhằm ngăn ngừa một số bệnh về đường ruột. Nổi more »
Hướng dẫn cách bảo quản gừng lâu nhất
– Muốn gừng tươi lâu hơn nữa, dùng giấy mỏng thấm nước sau đó bọc củ gừng lại, cho vào bịch ni lông, hàn kín miệng rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý, tránh gọt vỏ gừng khi bảo quản, vì như thế sẽ làm mất đi tinh chất gừng, gừng không còn more »
