thế giới ẩm thực

Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua đúng quy cách

Khi nấu ăn với sữa chua, bạn nên nấu ở mức lửa nhỏ nhất có thể; hoặc trước khi thêm sữa chua bạn hãy bắc nồi ra khỏi bếp, khuấy cho tan đều rồi mới đưa nồi trở lại bếp. Bạn biết rằng sữa chua có lợi cho sức khỏe và làn da, tuy nhiên more »

Cách lựa chọn và chế biến Chocolate đơn giản tại nhà

Chocolate bào: Có 2 cách để bào chocolate. Có thể dùng dao cạo thanh chocolate trực tiếp, hoặc nấu chảy chocolate, phết một lớp trên giấy thấm dầu và lấy xẻng nấu ăn cạo từng lớp mỏng. Sắp đến ngày Valentine rồi bạn đã biết cách chọn chocolate ngon và tự tay làm chocolate tặng nàng more »

5 lợi ích từ nước dừa mà bạn chưa biết

Nước dừa thực sự có thể giúp ích cho kế hoạch giảm cân. Tuy nhiên, nó không hề có tác động trực tiếp lên cân nặng. Trước hết, bạn có thể thay thế nó thay vì dùng thức uống ngọt hay cola. Nước dừa có thể làm cho bạn giảm cân vì nó chứa lượng more »

Ăn bơ đừng bỏ hạt nó có lợi ích gì

Chữa bệnh nấm. Theo một nghiên cứu, chiết xuất hạt bơ giúp ức chế nhiều loại mầm bệnh, bao gồm nấm candida, các loại nấm khác và các loài muỗi mang bệnh nhiệt đới, bệnh sốt vàng. Chúng ta thường có thói quen ăn bơ bỏ hạt, nhưng ít ai biết rằng hạt bơ mang more »