Các bước làm món Canh bông hẹ tàu hủ

Với bát canh đậu bữa cơm của bạn sẽ trở nên phong phú hơn. Món canh này dùng nóng với cơm rất ngon.
Nguyên liệu:
– 2 miếng đậu hủ.
– 300gr bông hẹ hoặc lá hẹ.
– Hành lá, tiêu, bột nêm chay, nước mắm.
Thực hiện
– Bông/lá hẹ lặt sạch, bỏ lá hư, gốc, cắt khúc.
– Đậu phụ cắt miếng vuông.
– Bắc nồi nước nấu sôi, cho đậu hủ vào. Nêm nếm vừa ăn, cho hẹ vào, nước sôi vào dạo thì tắt bếp.
– Ở bước này bạn nào muốn cho một ít bún tàu vào để thay đổi khẩu vị cũng được. Bún tàu mua về ngâm nước cho mềm, cắt khúc vừa ăn, nấu xong cho bún tàu vào và tắt lửa.
Cùng Danh Mục:
Các bước làm món Đậu que trộn chanh chua
Các bước làm món Phù trúc chay xào rau củ
Các bước làm món Cơm cuộn sushi chay
Các bước làm món Nem chay
Các bước làm sữa đậu nành đặc biệt
Các bước làm món Đậu ngự xào miến
Leave a Reply