cách bảo quản thịt cá trong tủ lạnh
Làm món mực xào hẹ ngon ngon thơm nức mũi
Cho gừng và hành vào phi thơm trong chảo dầu nóng, sau đó thêm mực vào xào ở lửa to. Mực xào nhanh trên lửa to nên chín tới, ăn vừa giòn lại vừa ngọt thịt…Không chỉ ngon, món mực xào này còn trông rất đẹp mắt nữa. Cùng xào mực để ăn cơm cùng more »
Làm món đậu phụ ngô bao tử xốt cà chua
Thêm xốt schezwan sause và chiên trong 1 phút. Sau đó thêm đậu phụ, ngô bao tử vào trộn đều rồi chiên thêm 2 phút. Nhớ đảo nhẹ tay để tránh cho đậu bị nát. Món đậu phụ và ngô bao tử xốt cà chua tuy giản dị nhưng ăn vô cùng ngon và trôi more »
Làm sao để có thể chọn được cá tươi?
Cá tươi có màu đỏ hồng, dính chặt với hoa khế, không nhớt, không có mùi hôi. Mang cá ươn màu xám, không dính chặt với hoa khế, có nhớt, có mùi hôi. Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn mua được con cá tươi ngon khi đi chợ hàng ngày more »
Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe cả nhà
Sau khi “hoá trang” lớp sơn trên bề mặt đũa sẽ tồn dư nhiều kim loại nặng và vật chất gây hại. Sử dụng lâu dài những chất này sẽ thâm nhập vào cơ thể, không biết sẽ gây hại nghiêm trọng thế nào cho cơ thể. Đương nhiên đũa gỗ tự nhiên không tiềm more »
