Đậu phụ xào lạc giản dị ngon cơm cho gia đình

– Cuối cùng bạn cho đậu phụ đã chiên và lạc vào đảo đều đến khi thấy nước hơi keo lại thì tắt bếp.

Món chay đậu phụ xào lạc gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa vị dai mềm của những miếng đậu với vị bùi thơm của lạc, giúp bạn ăn cơm thật ngon miệng!

Dau phu xao lac 7 Đậu phụ xào lạc giản dị ngon cơm cho gia đình

đậu phụ xào lạc

Bạn đang tìm những thông tin kinh doanh, kinh tế, tin tức hot chất lượng. Hãy truy cập vào thông tin kinh doanh để giải đáp những vấn đề còn thắc mắc nhé!

Nguyên liệu:

  • 1 bìa đậu phụ
  • 50g lạc rang sẵn
  • Dầu ăn, hành, gừng, hạt tiêu, đường, giấm, tương đậu nành, muối, nước tương, nước

Thực hiện:

– Trộn đều nước tương, đường, muối, giấm, và ít nước để làm nước xốt.

– Pha 1 muỗng canh bột năng với 1 muỗng canh nước lọc.

– Cắt đậu phụ thành miếng vuông nhỏ chừng 1cm.

– Làm nóng dầu trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng thì vớt ra để ráo.

– Chừa lại một ít dầu trong chảo đã chiên đậu rồi cho hạt tiêu vào xào cho tới khi dậy mùi thơm thì vớt ra, cho tương đậu nành, gừng băm, hành cắt khúc vào phi thơm và trút phần nước xốt vào cùng bát bột năng pha nước, đun sôi.

– Cuối cùng bạn cho đậu phụ đã chiên và lạc vào đảo đều đến khi thấy nước hơi keo lại thì tắt bếp.

– Lấy đậu phụ xào lạc ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Dau phu xao lac 8 1024x686 Đậu phụ xào lạc giản dị ngon cơm cho gia đình

Các bước thực hiên đậu phụ xào lạc

Đậu phụ xào lạc là món chay giản dị, bạn có thể dùng nó trong những ngày rằm hay mùng một ăn chay để cả nhà vẫn có bữa tối đậm đà, ngon miệng. Những miếng đậu dai dai mềm mềm kết hợp cùng những hạt lạc bùi thơm thấm đẫm vị xốt đậm đà thơm phức tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen lại thật đưa cơm trong mùa hè oi bức.

Theo Afamily

Tin Tức Doanh nghiệp
Nhân vật Nổi Tiếng
Tin Tức Chứng Khoán
Chuyện Doanh Nhân
Khoa học Công Nghệ
 

BUSINESS – CỔNG THÔNG TIN VỀ VẤN ĐỀ KINH DOANH , THƯƠNG MẠI, KHỞI NGHIỆP MỚI NHẤT, GƯƠNG MẶT DOANH NHÂN VÀ NHỮNG BÀI HỌC TRONG THỰC TIỄN QUẢN TRỊ CỦA DOANH NHÂN

BUSINESS BY THIENMY.COM – THÔNG TIN KINH DOANH – KHỞI NGHIỆP – MARKETING – DOANH NHÂN

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *