Cùng ăn chay ngon với món cải ngồng xào đậu đen

– Đun nóng dầu trong chảo, cho đậu đen đã hấp chín, ngô bao tử và hành tây đã thái vào xào sơ qua. Nêm một ít hạt nêm cho ngấm gia vị.

Không chỉ là món ăn chay ngon miệng, món chay cải ngồng xào đậu đen còn rất tốt khi bạn muốn giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày nóng bức này!

cai ngong xao dau den Cùng ăn chay ngon với món cải ngồng xào đậu đen cải ngồng xào đậu đen

Bạn đang tìm những thông tin kinh doanh, kinh tế, tin tức hot chất lượng. Hãy truy cập vào thông tin kinh doanh để giải đáp những vấn đề còn thắc mắc nhé!

Nguyên liệu:

  • 300g cải ngồng
  • 100g đậu đen
  • 50g ngô bao tử
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt nêm.

Thực hiện:

– Ngâm đậu đen vào nước lã khoảng 4 đến 5 tiếng cho đậu nở ra, khi hấp sẽ nhanh chín hơn.

– Đậu sau khi ngâm nở thì cho vào nồi hấp đến khi đậu chín mềm thì cho ra tô.

– Cải ngồng rửa sạch để ráo nước.

– Ngô bao tử, hành tây rửa sạch thái hạt lựu.

– Đun nóng dầu trong chảo, cho đậu đen đã hấp chín, ngô bao tử và hành tây đã thái vào xào sơ qua. Nêm một ít hạt nêm cho ngấm gia vị.

– Cho tiếp cải ngồng vào xào chung đến khi cải ngồng và các nguyên liệu chín tới.

– Nêm lại mắm, hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

cai ngong xao dau den 01 1024x819 Cùng ăn chay ngon với món cải ngồng xào đậu đen

Các bước thực hiện cải ngồng xào đậu đen

Món chay cải ngồng xào đậu đen khá ngon và lạ. Bên cạnh đó đậu đen cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử mùa thi. Vậy nên các bạn hãy thử làm món này xem sao nhé! Món ăn chay cải ngồng xào đậu đen vừa cung cấp thêm dinh dưỡng vừa có tác dụng giải nhiệt cơ thể nên rất hợp cho những bữa cơm mùa hè đấy!

Theo Afamily

Hồ sơ Doanh Nghiệp
Chính sách Kinh Tế
Pháp luật Đời Sống
Dự Án Kinh Doanh
Nghề nghiệp Kinh Doanh
 

BUSINESS – CỔNG THÔNG TIN VỀ VẤN ĐỀ KINH DOANH , THƯƠNG MẠI, KHỞI NGHIỆP MỚI NHẤT, GƯƠNG MẶT DOANH NHÂN VÀ NHỮNG BÀI HỌC TRONG THỰC TIỄN QUẢN TRỊ CỦA DOANH NHÂN

BUSINESS BY THIENMY.COM – THÔNG TIN KINH DOANH – KHỞI NGHIỆP – MARKETING – DOANH NHÂN

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *