Chả chay sốt cam – món chay ngon miệng nhất

 Cho bột ngô vào bát chả chay, trộn đều cho bột phủ hết bề mặt chả.

Đây là món chay tuy nhiên chả chay sốt cam có màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng thơm ngon. Những ngày cận Tết bận rộn hay cần dự trữ nhiều thực phẩm hay ngày Rằm ăn chay hàng tháng, bạn có thể sử dụng công thức này cho bữa cơm gia đình.

cha chay sot cam Chả chay sốt cam – món chay ngon miệng nhất chả chay sốt cam

Nguyên liệu:

  • Chả chay: 200 g
  • Ớt xanh, đỏ, vàng : Mỗi loại 30 g 
  • Nước cam ép : 160 cc
  • Nước cốt chanh tươi : 15 cc
  • Đường cát : 20 g
  • Một chút muối, bột ngô

Thực hiện:

Bạn đang tìm những thông tin kinh doanh, kinh tế, tin tức hot chất lượng. Hãy truy cập vào thông tin kinh doanh để giải đáp những vấn đề còn thắc mắc nhé!

– Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Ớt các màu cắt miếng vuông mỏng vừa ăn, chả chay cắt vát.

– Cho bột ngô vào bát chả chay, trộn đều cho bột phủ hết bề mặt chả.

– Pha nước chanh, đường vào cốc nước cam, khuấy đều cho đường tan toàn bộ. Đun nóng chảo, cho chả vào chiên ngập dầu để chả vàng đều.

cha chay sot cam 7 1024x645 Chả chay sốt cam – món chay ngon miệng nhất

Các bước thực hiện chả chay sốt cam

– Khi chả chuyển màu vàng, nhanh chóng vớt chả ra, để ráo dầu.

– Trong một chảo nông, xào ớt cùng một chút dầu ăn. Sau đó thêm chả chiên.

– Đổ hỗn hợp nước cam, chanh vào chảo, nêm muối cho vừa vặn rồi đun đến khi nước sốt trở nên sánh lại, giảm còn một nửa là đạt yêu cầu.

Theo LamSao

Tin Tức Doanh nghiệp
Nhân vật Nổi Tiếng
Tin Tức Chứng Khoán
Chuyện Doanh Nhân
Khoa học Công Nghệ

BUSINESS – CỔNG THÔNG TIN VỀ VẤN ĐỀ KINH DOANH , THƯƠNG MẠI, KHỞI NGHIỆP MỚI NHẤT, GƯƠNG MẶT DOANH NHÂN VÀ NHỮNG BÀI HỌC TRONG THỰC TIỄN QUẢN TRỊ CỦA DOANH NHÂN

BUSINESS BY THIENMY.COM – THÔNG TIN KINH DOANH – KHỞI NGHIỆP – MARKETING – DOANH NHÂN

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *